松花湖酒海是中国第一大单体酒海,是清朝时期关东贮藏白酒的传统容器,俗称装酒的“木头箱子”,因其储存的酒量巨大,故其称为“酒海”。酒海是用红松木板经传统工艺卯榫咬合制成的柜状器具,四角均用牛皮加铆钉包角,做工十分考究。柜内用桑皮宣纸,以鹿血、蛋清、蜂蜡等几种有机物调和作为粘合剂,每次裱60120余层而成(上部约为60层逐渐增加至底部时不少于120层)。据专家介绍,利用红松板材,是因为红松纹理通直,不易变形,红松松油丰富,不易渗漏。以鹿血、蛋清、蜂蜡等有机物质浆裱内壁表层,含有许多对人体有益的物质。同时,使酒不接触金属,有利于酒的缔合、平衡、酯化,更有益于人体身体健康。经酒海贮存的白酒,浑厚醇和、绵甜悠长、酒香四溢,是其他储酒容器无可比拟的。几百年来,深受帝王将相、达官贵人和平民百姓的厚爱。松花湖酒海就是用上述方法制作而成的,据史料查证松花湖酒海是中国第一大单体酒海,现存于蛟河市松花湖酒业有限公司博物馆内,松花湖酒海于1953年制成,储酒容量可达120m³,保存完好,其外形尺寸为6.0m×5.6m×3.9m,内分八格;此酒海是至今一直在使用的单体中国最大的酒海,现在积极申报“中国非物质文化遗产”和“世界吉尼斯纪录”。

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